Оформление ресторана и внешний вид официанта: на что обратить внимание
Сегодня существует огромная конкуренция среди заведений общественного питания, ведь практически на каждом шагу открываются все новые кафе или рестораны, причем одни процветают, а другие вынуждены закрываться. В чем же секрет?
Как создать атмосферу, куда хочется возвращаться?
Конечно же, никто не спорит о важности вкуса подаваемых блюд и высоком качестве обслуживания. Но также немаловажную роль играет и окружающая обстановка, общее оформление ресторана или кафе. Все элементы дизайна должны дополнять друг друга, отображая концепцию заведения и создавая атмосферу, в которую хочется возвращаться вновь и вновь. Также посетители обращают внимание и на внешний вид персонала, и поэтому униформа, фартук с логотипом на официанте, поварской китель – все должно быть в едином цвете, гармонирующем с текстилем или предметами интерьера. Это смотрится стильно, презентабельно и опрятно.
Главным атрибутом любого ресторана является меню, которое дает первые сведения о том или ином блюде, и оно должно подчеркнуть все его достоинства и вызвать желание попробовать. Поэтому оформление меню – достаточно творческий процесс, требующий профессионального подхода. Заказ папки меню Киев возможен в компании FD-Store, занимающейся изготовлением по индивидуальному заказу товаров для сферы обслуживания.
Как оформить меню?
Меню – это достаточно используемый предмет, который проходит через множество рук, очень важное значение при его создании имеет практичность и, как следствие, качество материала, из которого оно изготавливается. Чаще всего папки меню делают из ламинированной бумаги, бумажного винила, эко-кожи или натуральной кожи. Чем выше статус заведения, тем более дорогостоящий материал используется при создании меню. Логотип, расцветка или декор папки зависит от стилистики заведения и может быть самым разнообразным.
Также папки отличаются по типу крепления, которое может быть в виде скобы, пружины, колец, позволяющих менять листы меню, или же в виде заклепок или люверс, при которых замена листов невозможна. Помимо товаров для кафе или ресторанов, компания изготавливает такую продукцию, как подложка на стол, бювары, органайзеры, куверты, бейджи, сет-салфетки, указатели и многие другие аксессуары для оригинального оформления рабочего пространства.
В свете огромной конкуренции в сфере общепита, владельцы кафе и ресторанов должны делать все возможное для того, чтобы выделяться из массы подобных заведений, привлекать новых клиентов не только вкусными блюдами, но и уникальной, незабываемой обстановкой.
Свої в Telegram 
