Остановили фабрику в Донецке, но покорили весь мир конфетами: кратко – о жизни АВК после 2014-го

Об этом идет речь в материале «МАСТЕР ШАРМА: весна, лето, осень, зима… и снова весна Владимира Авраменко», опубликованном в журнале Leadership Journey.

Владимир Авраменко стоял у истоков украинской кондитерской отрасли. Его компания — АВК — эволюционировала от поставщика сырья до передового производителя, продукцию которого знают по обе стороны океана.

На восстановление у Авраменко ушло четыре года. Вместо фабрик в Донецке и Луганске, над которыми компания потеряла контроль, главной производственной площадкой стала фабрика в Днепре. Туда же с воюющего Донбасса переехала часть сотрудников АВК. Компания оплатила им жилье.

Когда стало понятно, что российский рынок сбыта для украинской компании закрыт, кондитер вспомнил, чему его учили в Лондоне. Он открыл старые записные книжки и засел за телефон. 4 года = 60 стран. Верность этого уравнения Авраменко доказал личным примером. Именно в такое количество стран сегодня отправляются конфеты под торговой маркой «АВК».

Среди них страны Азии, в частности Япония, которая славится своими высокими стандартами для экспортеров еды. Первая партия в Страну восходящего солнца составила 100 тонн сладостей, вторая - вдвое больше. «Там у них продается узкий ассортимент, но наши конфеты все равно там есть, а все потому, что мало кто в мире делает так же качественно, как мы», — объясняет предприниматель.

В слово «качество» Авраменко вкладывает целый набор тонко настроенных характеристик для каждой страны, где продается его продукция. К примеру, перед тем как начать продажи в мусульманской Малайзии, АВК получила сертификат, подтверждающий халяльность украинских сладостей. Этим летом туда поехали первые 50 тонн украинской продукции.

Во Вьетнаме особенно приглянулись конфеты из серии «Королевский Шедевр». Тут свою роль сыграла их реклама, в которой фигурирует дракон, вьетнамский символ мира, жизни, существования и роста.

Аналогично сработали украинские производители и для Старого Света — для англичан. Жители Туманного Альбиона прозрачно намекнули, что хотели бы попробовать в украинских конфетах белый трюфель. Сказано - сделано. В конце этого лета АВК запустила производство «молочного трюфеля» с кусочками сухой клубники.

Появление на новых рынках усиливают инновационными разработками. Помня о том, как на рынке когда-то встретили трубочки «Мажор», на АВК запустили производство инновационных снеков Kresko. Для производства нового продукта в компании за 6 млн гривен купили высокотехнологичный немецкий экструдер. Благодаря этому оборудованию продукт не обжаривается в масле, и снеки можно изготавливать без использования стабилизаторов, консервантов и трансизомеров.

В АВК уверяют, что на украинском и основных экспортных рынках компании их Kresko не имеют аналогов. «То, что было в 2014-м, — это был не кризис, а просто приговор. И я этот вызов выдержал», - заключает Авраменко.