Памятник борщу с килькой или чебурекам? В Мариуполе определяются с вкусными символами города

Софія ПИЛИПЕНКО
02 лютого 2022 18:35 Коротко
Памятник борщу с килькой или чебурекам? В Мариуполе определяются с вкусными символами города

Cкоро пройдет голосование за традиционные блюда Мариуполя, которым установят памятники в популярных местах. Ими могут оказаться греческие чебуреки, псалтыр или борщ с килькой.

Что произошло?

Авторы проекта “Гастрономические достопримечательности Мариуполя” предлагают проголосовать за новое традиционное блюдо, которому будет посвящена мини-скульптура в городе. Об этом сообщает городской совет.

В чём суть?

Среди вариантов блюд, которым могут установить памятник — чир-чир, псалтыр (обрядовый хлеб греков Приазовья) и борщ с килькой. Также мариупольцы могут предложить свой вариант. Но окончательное решение примут жители города.

"Цель проекта – определить “вкус” Мариуполя и сделать его одним из известных символов города, чтобы приезжая к нам каждый смог попробовать что-то необычное и, возможно, взять с собой как вкусный гостинец", — рассказали в городском совете.

Что будет дальше?

Все предложения будут собраны в один список, после чего в социальных сетях проведут открытое голосование. Традиционным блюдам, за которые проголосует больше всего человек, установят три мини-памятника в популярных прогулочных местах.

Мини-скульптура в МариуполеМини-скульптура, которая уже установлена в МариуполеФото: Мариупольский городской совет

Что было раньше?

Проект “Гастрономические достопримечательности Мариуполя” победил в конкурсе малых грантов по содействию развитию культуры, спорта, молодежной политики и туризма программы “Общественный бюджет”. Благодаря этому в рамках проекта в городе появятся мини-скульптуры, посвященные традиционным блюдам Мариуполя.