Мыкалась по съемным квартирам, а потом создала ферму и делает козьи сыры. История Татьяны Страмновой

"Самое обидное в объявлениях было – с детьми и переселенцам не беспокоить"

"С 2014 года бегали по квартирам, самое обидное в объявлениях было – с животными, детьми и переселенцам не беспокоить", – вспоминает Татьяна в телесюжете "UA: Херсон".

Женщина воспитывает двоих детей с аутизмом. Каждый переезд для них был шагом назад. Осели в селе Музыковка Белозерского района, тут купили дом в кредит. Местные жители – доброжелательные люди, тут также живут переселенцы.

Дети Татьяны – главные пастухи на семейной ферме Фейсбук "Коза Амальтея"

От увлечения к семейной ферме

На новом месте Татьяна увлеклась изготовлением сыров. Семья завела коз, из молока стали делать брынзу, предлагали ее соседям.

Татьяну попросили сделать сыр. Поначалу она сомневалась, но потом узнала, как это делать, и с легких сыров перешла на более сложные.

Сейчас сыры Страмновой заказывают в разных городах Украины.

 Скриншот с видео UA.Херсон

Как развивается "Коза Амальтея"

Татьяна придумала собственный бренд и назвала его "Коза Амальтея", в честь главной козы. Всего в хозяйстве 14 животных.

Чтобы кормить коз, Татьяна засевает поле рядом с домом. Также она выиграла грант и приобрела доильный аппарат, который здорово экономит время.

Сейчас переселенка готовит новый проект, чтобы получить грант по американской программе. Это позволит создать современную семейную ферму.

«Сначала купил несколько коз. Сейчас их около сотни». Как ветеран АТО стал успешным фермером

Предприниматель в Торецке создал птицеферму. В пяти цитатах объясняем, как ему это удалось

Що потрібно для відкриття сироварні. Досвід підприємця з Сєвєродонецька

***

Чтобы читать эксклюзивные истории про восток первыми, подписывайтесь на нашу страницу в фейсбуке.