Аркадий Желук, Донецк-Харьков: «Мечтаю развивать в Украине кондитерскую культуру»

Волшебное утро: аромат свежесваренного кофе и сладкой выпечки… Кто-то, замечтавшись, покупает себе билет в Париж, большинство – довольствуется плюшкой из ближайшего АТБ, и лишь единицы учатся, работают и стремятся развивать кондитерское искусство в родной стране. Среди них Аркадий Желук.

Родился Аркадий в Донецке, но в силу обстоятельств переехал в Харьков. С детства увлекался изготовлением сладостей. Первые кексы испек в 12 лет, когда родителей дома не было, а сладкого ну уж очень хотелось. Однако и не думал, что это детское увлечение станет делом всей жизни.

Поступив в Харьковский профессиональный лицей пищевых технологий и торговли, всерьез увлекся кондитерским мастерством. С отличием окончил лицей и даже завоевал победу в Харьковском областном этапе конкурса кондитерского мастерства в 2017 году. Затем Аркадий продолжил обучение на факультете пищевых технологий Луганского Национального аграрного университета и практиковал свои навыки в лучших кондитерских Харькова.

Каждый его день наполнен яркими событиями. Он – участник танцевальной группы университета,  и он же – студент с высокой мотивацией и нацелен на успех.