Крепкий для него и сладкий для нее. Эти необычные букеты на 14 февраля собирают мастера с востока
Какой букет на 14 февраля вы выбрали для своей второй половинки? Для них сейчас используют очень разные материалы и делают как варианты для женщин, так и для мужчин. Живые цветы, конфеты и напитки, цветы из мыла и коробки с алкоголем. Мы пообщались с флористами и мастерицами из Попасной, Мариуполя, Краматорска и Мирнограда, которые уже вовсю ведут подготовку ко Дню влюбленных, и узнали о предпочтениях земляков.
Букет-бургер для любимого
В прошлом году на День влюбленных Валентина Валентеенко своему мужчине подарила букет-бургер. В его состав вошли все его любимые лакомства: колбаски салями, колбаса фуэт, помидоры черри и твердый сыр. Краматорчанка спустя год помнит удивленное лицо любимого. А все потому, что раньше ничего подобного не видел.
Валентина по образованию повар-кондитер. Более трех лет занимается food-флористикой, создает съедобные букеты под маркой mood_food_bouquet.
Букет-бургер от Валентины Валентеенко
«С детства я посещала различные творческие кружки и любила создавать руками красоту, пробовала себя в разных видах творчества. Навыков food-флористики у меня не было, но однажды попробовала сделать коробочку с цветами и конфетами. Потом создала съедобный букет, у меня красиво получилось. Решила развиваться и дальше в этом направлении. Училась всему сама, на своих ошибках».
Мужские букеты могут состоять из колбас, сыров, раков и различных закусок. Food-флористка говорит, что самые популярные букеты - это колбасные, по желанию можно добавить алкоголь.
«Фантазии нет предела. Я предлагаю не только букеты, но и боксы, корзины с различным наполнением. Самые популярные модели у нас в Краматорске: пивные букеты и конверты, а так же боксы с элитным алкоголем, колбасами и сырами. Размеры, как и цена букетов, зависят от их составляющих. Мужские букеты стартуют от 400 гривен».
Жительница Краматорска вспоминает, что в ее практике был букет-гигант, вес которого был около 6 кг. Самостоятельно заказчику Валентина его вынести не смогла - потребовалась сторонняя помощь.
«Самый нестандартный заказ - попросили совместить в боксе несколько видов колбас, сыр, перец чили и сухофрукты. Сочетание очень необычное, все то, что любит именинник. Самое главное, чтобы заказчик и тому, кому букет предназначается, получили яркие эмоции и остались довольны».
Женщинам – орхидеи, мужчинам – уголь. Из мыла
Если простым букетом из цветов вторую половинку уже не удивишь, можно подарить букет цветов… из мыла ручной работы. Валентина Гартовина из Мирнограда готовиться ко Дню влюбленных начала сразу же после новогодних праздников. В мастерской Soapbysoap она делает мыло любой формы и цвета.
По словам Валентины, к грядущему празднику заказывают в основном наборы. Для женщин – мыло в виде различных цветов, а именно роз, тюльпанов, нарциссов, ромашки, маков, пионов, магнолий, орхидей, сирени, крокусов, подсолнухов.
«Подарки для мужчин намного разнообразнее. Например, заказывают набор инструментов из мыла. Почитателям «яблочных» гаджетов и крепких напитков можно подарить мобильный телефон и бутылку виски. Для любителей рыбы есть набор под названием «Букет тараньки». Там 5 рыбешек общим весом 400 граммов и они упакованы в пакет с веревкой. Смотрится оригинально. Для бизнесменов имеется набор «Биткоин и доллар». Такое мыло пахнет кокосом, цитрусом и океаном».
Для производства своего мыла Валентина использует высококачественную английскую мыльную основу с добавлением натуральных масел пальмы и кокоса. К слову, эти масла сертифицированы всемирно известными организациями. К тому же мыльная основа не содержит вредных ПАВов (поверхностно активные вещества – химические соединения, которые используются в любом чистящем средстве – Свои), поэтому такое мыло, по заверениям Валентины, подходит для всех типов кожи.
Букеты из мыла создает Валентина Гартовина
«Мыло сохраняет влагу в коже, насыщает ее витаминами, питает. Можно использовать даже маленьким деткам. Мое мыло не содержит лауритсульфат натрия и обогащается натуральными маслами, эфирными маслами, экстрактами, настоями лекарственных трав, витаминами, косметической глиной, натуральным молотым кофе, ментолом, сухоцветами и другими природными компонентами. Ароматы, с которыми я работаю, только наивысшего качества. Парфюмерные отдушки закупаю у французских и американских производителей».
Каждый экземпляр мыла обернут специальной пленкой и упакован в красивую коробочку. При этом можно приобрести как готовые наборы, так и самим придумать комплектацию подарка. Подарочные наборы могут стоить от 100 гривен. Все зависит от бюджета заказчика.
Мыло на заказ Валентина производит с 2011 года. До войны она жила в Донецке, работала в военизированной горноспасательной части. А мыловарение было ее любимым хобби, которое уже после переезда в Мирноград переросло в бизнес и довольно-таки успешный.
Букет в коробочках и розы из Эквадора
Елена Пискунова более полутора лет работает в студии цветов и декора Romantic в прифронтовой Попасной, что в Луганской области. О том, что будет флористом, девушка даже и не мечтала. Все решил случай.
«Летом 2019-го увидела объявление о том, что требуется флорист. предприниматель Валерий Куликов тогда открывал новую студию в районе вагоноремонтного завода. Прошла собеседование, меня сразу же обучили азам флористики. Но мне хотелось больше знаний, и за ними я поехала в Харьков. Там прошла 40-часовое обучение на специальных курсах».
Флорист Елена Пискунова работает с живыми букетами
В прошлом году 14 февраля в студии Елена работала одна. Говорит, что в новом торговом центре помимо Romantic тогда практически не было арендодателей. Но все же потрудиться пришлось, потому что о празднике мужчины вспоминали в последний момент. По словам Елены, год назад попасняне отдавали предпочтения композициям в коробочках. И, конечно же, покупали розы. В основном красные и на длинных «ножках».
«К грядущему празднику в обе студии уже заказаны различные цветы. Прибудут они к нам накануне Дня влюбленных. Это ирисы, хризантемы, лилии, герберы, эустомы, альстромерии, мелкие ромашки сорта Сантини. Еще будут розы, которые везут из Эквадора. Эти цветы выращиваются на высоких склонах потухших вулканов. И тюльпаны – красные, розовые, белые. Эти цветы - символ весны и нежности. Я и другие флористки будем миксовать их между собой в букеты в крафт-бумаге или в прозрачной пленке, а также в коробочки разных форм и размеров. Они, как и в прошлом году, в тренде. По-прежнему пользуются популярностью орхидеи – от мини до королевской».
Квалифицированная флористка отметила, что практически все цветы в их студии выращиваются в Украине. В лидерах – Харьковская и Киевская области.
Сладостей огромный букет
Жительница Мариуполя Анна Мовчан съедобной флористикой занимается более двух с половиной лет. Сейчас у нее есть своя мастерская, которая зародилась еще шесть лет назад.
«Мне с самого детства нравились цветы, композиционно оформленные, и в тоже время безудержно тянуло в кондитерское искусство. Я решила, что надо попробовать эти два увлечение соединить. Вот так родился проект Eat florist. На мое удивление заказы появились сразу. Сначала заказчиками были друзья и знакомые. Придумывала самые разнообразные варианты композиций и делала себе портфолио работ. И я сразу же начала вести странички в социальных сетях. А дальше сработало «сарафанное радио».
А все потому, что не было достаточных знаний и навыков. В соцсетях есть несколько гуру съедобной флористики, за деятельностью которых я слежу и с которых беру пример. Недавно записалась на курсы для получения квалификации «Флорист» и подумываю о прохождении курса «Свадебный координатор».
Анна говорит, что среди мариупольцев популярны все виды букетов, а также композиции и кашпо, заполненные сладостями. Но, по ее словам, аудиторию нужно постоянно удивлять, поэтому старается вводить новинки чуть ли не каждый день.
«14 февраля почти весь уже забит заказами. Самые популярные варианты подарка в этот день как для девушек, так и для парней - это сладкие боксы с Kinder Surprise, Raffaello и другими сладостями. Популярностью пользуются букеты с зефиром. Наши букеты - это искусство говорить о чувствах и переживания, особенно в День влюбленных».
Цена сладких букетов стартует от 400 гривен. Каждый букет оформляется в пленку, даже если ингредиенты сами по себе в упаковке. Так букет более защищен от внешних механических повреждений.
Букет со сладостями и колой / Из архива героини
По словам Анны, карантин стал неприятным моментом в развитии ее бизнеса. Но очень выручили развитые соцсети и доставка: даже в это непростое время люди хотели порадовать близких. Сейчас объем заказов почти вернулся, и Анна планирует взять помощника, потому что сама уже не справляется.
«Планов очень много! Сейчас делаем сайт и брендбук, планируем организовать серию мастер-классов по изготовлению съедобных букетов».
Свої в Telegram 
