Це єдина плантація мигдалю в Донецькій області. Тут вже зібрали перший врожай

Молдавський досвід

Працівники ДП «Ілліч-Агро Донбас» агрохолдингу HarvEast свій перший горіховий сад висадили восени 2016 року. Тоді на 30 гектарах посадили річні саджанці, що придбали в Молдові. Пані Людмила каже, тоді хотіли з’ясувати, наскільки буде доцільно вирощувати мигдаль на Донеччині.

«Донецька область – лідер з виробництва горіхів, клімат тут відповідний. Вибираючи ділянку під розвиток мигдалю робили акцент на наявність води та, звичайно, тому що це південна частина території, де наше підприємство веде свою діяльність».

Мигдалеві сади Донецької областіАвтор: прес-служба HarvEast

Довідка Свои: HarvEast – українська компанія, що управляє сільськогосподарськими активами ДП «Ілліч-Агро Донбас» (Донецька обл.), ТОВ «Агро-Холдинг МС» (Київська, Житомирська обл.), А також підприємствами «Харвіст трейдінг», «Харвіст есетс». Опрацьований земельний банк складає 127 тис. га. Основні напрямки діяльності Холдингу: рослинництво (вирощування пшениці, соняшнику, бобових, кукурудзи); насінництво (вирощування і доопрацювання насіння); садівництво.

Зрозумівши, що є великий потенціал розвитку горіхової справи, керівництво холдингу прийняло рішення працювати в цьому напрямку й надалі.

«У 2018-2019 роках в Молдавії ми вивчали досвід щеплення саджанців. А взимку наступного року провели свої щеплення вже в промислових масштабах».

Таким чином, розповідає Людмила Шпак, прищепили 2300 саджанців горіху. З них 1700 – пішли на посадку нового саду на площі 12 га, а решта – на оновлення вже наявних садів.

Наразі ми плануємо висадити ще 6000 саджанців, щеплення яким зробили взимку 2020-2021 років. Для цього знову створюємо новий сад площею 30 га

Людмила ділиться, для щеплень мигдалю і волоського горіха працівники підприємства використовують вирощену власноруч підщепу і сорти української селекції.

Перший врожай

Цього року мигдальні дерева вперше почали родити. Тож, працівники зібрали 1 тону 100 кілограмів горіху.

Всього в садах Донеччини вирощують два види мигдалю: солодкий та з легкою гіркуватістю. Їх збирають та сортують окремо. Зривають горіх лише тоді, коли він дозріє – почне лопатися шкірка.

Після збору мигдаль обов'язково сушатьАвтор: прес-служба HarvEast

«Після прибирання мигдаль також просушують до торгової кондиції. Приблизна вага після його обробки та сушки становитиме 400-500 кілограмів».

Разом з тим, куди та за яку ціну відправлятимуть мигдаль поки ще невідомо.

«Для реалізації врожаю горіхів 2021 роки ведемо моніторинг потреб ринку збуту горіха волоського і мигдалю, як в нашій країні, так і за її межами».

ціна в країні на мигдаль різна і залежить від сорту. На запит в Інтернеті цінова політика за кілограм горіху стартує від 200 гривень.

Поки, діляться на підприємстві, в планах забезпечити Україну корисним горіхом.

Робота на перспективу

Пані Людмила каже, що працюють на перспективу, інвестуючи в довгострокові проекти. Тому на сьогодні площа саду складає 112 гектар, на яких росте 7 тисяч дерев мигдалевого горіха і 16 тисяч – волоського. Відзначимо, збір врожаю волоського горіху розпочався вже на початку цього тижня.

Мигдалеві дерева потребують особливого логляду, але добре пристосовуються до клімату ДонбасуАвтор: прес-служба HarvEast

«Мигдаль – посухостійка рослина, але для того, щоб врожайність була щороку, ми встановили крапельний полив. Потребує горіх і спеціального догляду. Ми проводимо заходи для захисту від шкідників хвороб, обрізку (формуючу та профілактичну), весняну побілку стовбурів, підгодівлю, регулярний полив, міжрядні обробки від трави. А на зиму зробимо глибоке рихлення для накопичення вологи».

На цьому, наголошує пані Людмила, підприємство зупинятися не збирається. І вже планує розширювати сади до 800 гектар.

Переселенка відродила сімейний бізнес у Рубіжному. Це її дитяче кафе "Ескімо"

Тест. Який бізнес вам варто відкрити?

"Як аграрій, не припиняю дивуватись погоді". 7 запитань художнику зі Слов’янська Сергію Сметанкіну