Краматорчанка в декрете начала делать букеты из еды. Теперь получает заказы из разных областей
Алина Абушова из Краматорска в декретном отпуске стала фуд-флористом. Девушка создает съедобные подарочные композиции в виде букетов. Сначала делала это для друзей, потом увлечение стало бизнесом.
Историю Алины рассказало издание КramatorskPost.
Начало бизнеса
В юности Алина подрабатывала в цветочных ларьках, оттуда остался интерес к цветам.
Девушка вдохновилась работами знакомой из соседнего города и по случаю уже готова была заказать у неё букет. Но задумалась, почему бы не попробовать самой. Так и появился ее первый съедобный букет.
Первый букет на подарок получился хаотичным и большим. Это было в ноябре 2017 года. Тогда же Алина создала страничку в Instagram. Скоро через общих знакомых поступил первый заказ.
Мастерству училась самостоятельно, без курсов и школ. Со временем появился логотип и торговая марка – «Дари эмоции».
Заказчики и ингредиенты
Большинство заказчиков Алины – женщины от 18 до 55 лет. География заказов – от соседней Константиновки до Киевской области и дальше. По месту букеты отправляет через знакомых, автобусами. Если далеко – почтовой службой, тогда важно выбирать не скоропортящиеся продукты.
Стоимость букета зависит от компонентов, из которых делается композиция. Там могут быть только местные фрукты, орехи, цветы или какая-то экзотика, а кто-то хочет выстроить композицию вокруг дорогого коллекционного напитка.
Упаковка тоже влияет: бумага или дерево, краска и так далее. Но минимальный заказ, за который берется Алина – от 300 гривен.
Вдохновение и планы
Композиции для букетов флорист старается придумывать сама, иногда в качестве основы берет идеи, например, по цвету букета.
Заказов у Алины становится все больше, сама она уже не справляется. Планирует нанять помощника и арендовать помещение. Это будет первая в Краматорске мастерская съедобных букетов «Дари эмоции».
***
Чтобы читать эксклюзивные истории
Свої в Telegram 
