Краматорчанка в декрете начала делать букеты из еды. Теперь получает заказы из разных областей

Свої.City
21 жовтня 2019 12:58 Коротко
Краматорчанка в декрете начала делать букеты из еды. Теперь получает заказы из разных областей

Алина Абушова из Краматорска в декретном отпуске стала фуд-флористом. Девушка создает съедобные подарочные композиции в виде букетов. Сначала делала это для друзей, потом увлечение стало бизнесом.

Историю Алины рассказало издание КramatorskPost.

Начало бизнеса

В юности Алина подрабатывала в цветочных ларьках, оттуда остался интерес к цветам.

Идея создания своего дела появилась после ухода в декрет, – рассказала Алина журналистам КramatorskPost. – В какой-то момент я поняла, что такое длительное время не смогу быть только мамой и женой. Мне нужно заниматься чем-то еще. Меня заинтересовали идеи не просто флористики, а фуд-флористики

Девушка вдохновилась работами знакомой из соседнего города и по случаю уже готова была заказать у неё букет. Но задумалась, почему бы не попробовать самой. Так и появился ее первый съедобный букет.

Первый букет на подарок получился хаотичным и большим. Это было в ноябре 2017 года. Тогда же Алина создала страничку в Instagram. Скоро через общих знакомых поступил первый заказ.

Мастерству училась самостоятельно, без курсов и школ. Со временем появился логотип и торговая марка – «Дари эмоции».

 Instagram «Дари эмоции»

Заказчики и ингредиенты

Большинство заказчиков Алины – женщины от 18 до 55 лет. География заказов – от соседней Константиновки до Киевской области и дальше. По месту букеты отправляет через знакомых, автобусами. Если далеко – почтовой службой, тогда важно выбирать не скоропортящиеся продукты.

Стоимость букета зависит от компонентов, из которых делается композиция. Там могут быть только местные фрукты, орехи, цветы или какая-то экзотика, а кто-то хочет выстроить композицию вокруг дорогого коллекционного напитка.

Упаковка тоже влияет: бумага или дерево, краска и так далее. Но минимальный заказ, за который берется Алина – от 300 гривен.

 Instagram «Дари эмоции»

Вдохновение и планы

Композиции для букетов флорист старается придумывать сама, иногда в качестве основы берет идеи, например, по цвету букета.

Вдохновение стараюсь черпать из хороших книг, красивой музыки, отдыха и так далее. Просто нужно любить это дело сердцем, и тогда вдохновение будет постоянно. И нужно не забывать, что каждый букет предназначен для конкретного человека и должен дарить ему радость и эмоции

Заказов у Алины становится все больше, сама она уже не справляется. Планирует нанять помощника и арендовать помещение. Это будет первая в Краматорске мастерская съедобных букетов «Дари эмоции».

***

Чтобы читать эксклюзивные истории про восток первыми, подписывайтесь на нашу страницу в Facebook и Telegram-канал «Свой в доску».