Роль толстого и тонкого кишечника в процессе пищеварения

Кишечник занимает важную роль в обеспечении усвояемости пищи и очищения организма от токсинов и шлаков.

Из чего состоит процесс пищеварения?

Прежде всего, пищеварение обеспечивают органы, которые относятся к пищеварительной системе. Это:

• желудок;
• поджелудочная железа;
• желчный пузырь;
• печень;
• толстый и тонкий кишечник.

На качество пищеварения влияет их совместная слаженная работа, и сбой на каждом из этапов переваривания пищи может привести к серьезным последствиям в виде плохого самочувствия и развития различных заболеваний.

Кроме этих органов в пищеварении участвует головной мозг, который передает сигналы тем или иным органам для запуска их работы, а также эндокринная система, которая в ответ на сигналы мозга вырабатывает необходимое количество гормонов, участвующих в переваривании пищи и расщеплении поступаемых с пищей веществ. Одним из таких гормонов является инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой.

Как происходит пищеварение

Самую первую обработку, которая подготавливает пищу для более легкого усвоения, она проходит еще в ротовой полости. Еда измельчается с помощью зубов и смачивается слюной. Уже на этом этапе запускается сложный механизм распознавания пищи и подготовки органов переваривания к ее усвоению. Слюна придает пище консистенцию, наиболее пригодную для переваривания.

Далее в процесс по очереди включаются органы пищеварения:

• желудок, в котором содержится соляная кислота, способствующая расщеплению пищи на элементы;
• поджелудочная железа, которая вырабатывает необходимое количество инсулина для расщепления сахаров;
• печень, которая расщепляет жиры, преобразуя их с помощью желчи в важнейшие для организма аминокислоты, и деактивирует токсины;
• желчь в пищу попадает из специального резервуара - желчного пузыря;
• в тонком кишечнике происходит усвоение всех необходимых организму питательных веществ;
• толстый кишечник является конечной точкой, и его задача сформировать каловые массы и вывести их из организма.

Роль тонкого кишечника

С каждым годом появляются все новые исследования, которые указывают на огромную роль тонкого кишечника в процессах пищеварения и не только.

Тонкий кишечник участвует:

• в переваривании пищи;
• усвоении полезных веществ;
• транспортировки каловых масс.

Последние исследования показали, что тонкий кишечник является не только местом, где усваивается большая часть питательных веществ. Он является своеобразным центром управления процессом выработки гормонов, аминокислот, ферментов, необходимых для переваривания и усвоения питательных веществ.

Именно из тонкого кишечника поступает сигнал в организм о дефицитах или переизбытке тех или иных веществ. Его работу можно сравнить с работой опытного дирижера, который своими действиями координирует работу огромного оркестра - пищеварительной системы.

Также, благодаря своему строению (множество лимфатических узлов на слизистой оболочке), состояние тонкого кишечника влияет на иммунную систему.

При сбоях в работе тонкого кишечника могут развиться различные дефициты микроэлементов и витаминов, что повлечет за собой ухудшение самочувствие, а в некоторых случаях - потере здоровья.

Роль толстого кишечника

Главная функция толстого кишечника - очищение организма от шлаков. Здесь происходит всасывание воды и формирование каловых масс для их выведения.

Толстый кишечник изнутри покрыт слизистой оболочкой, которая защищает его от негативного воздействия каловых масс и является своеобразной смазкой для продвижения остатков пищи к выходу. В случае, если в каких-то местах происходит истончение слизистой и она перестает выполнять свою функцию, может возникать воспаление кишечника, сопровождающееся болями, запорами, поносами, вздутием.

Болезни кишечника

Если все органы пищеварения работают нормально, то проблем с усвоением пищи не происходит: у человека регулярный стул и хорошо сформированные каловые массы.

Изменения в каловых массах, а также любые нарушения пищеварения могут указывать на проблемы с пищеварением, а именно с кишечником.

Самые распространенные болезни кишечника:

• колит и энтероколит;
• полипы прямой кишки;
• геморрой;
• доброкачественные новообразования;
• колоректальный рак;
• синдром раздраженного кишечника.

Симптомы, которые могут указывать на наличие воспаления в кишечнике или одно из перечисленных заболеваний:

• боль в животе;
• вздутие;
• понос или запор;
• кровь в кале;
• ощущение наполненности кишечника после дефекации;
• ложные позывы к дефекации;
• боль, зуд или жжение в заднем проходе.

Наличие данных симптомов продолжительное время - повод посетить врача гастроэнтеролога для проведения необходимых лабораторных и инструментальных обследований. После подтверждения диагноза, связанного с болезнями кишечника, врач поможет определиться с диетой и назначит необходимое лечение.

Профилактика болезней кишечника

Если человек питается полноценно и сбалансированно, соблюдает режим и не переедает, то у него вряд ли возникнут проблемы с пищеварением. Тем не менее, современный ритм жизни не позволяет уделять должное внимание питанию.

Негативное влияние на кишечник оказывают:

• перекусы на ходу;
• фастфуд;
• переедание;
• злоупотребление жирной, острой едой, копченостями;
• прием пищи после 19:00;
• длительное голодание чередующееся с обильной едой;
• несоблюдение питьевого режима.

Также на здоровье кишечника негативное влияние оказывает малоподвижный образ жизни.

Для профилактики развития болезней кишечника стоит обратить свое внимание на питание и образ жизни.

Питаться по принципу здоровой тарелки:

• 25% белки;
• 25% углеводы;
• 50% свежие овощи и фрукты.

Включить в свой рацион:

• цельнозерновые хлебцы;
• каши;
• клетчатку (больше всего содержится в свежих овощах и фруктах);
• чистую питьевую воду не менее 2 литров в сутки.

Благоприятное влияние на кишечник оказывают вечерние прогулки, утренняя гимнастика, растяжки, йога, любые упражнения, связанные с массажем внутренних органов (перекатывания на животе, подтягивание коленей к животу).

Выполнение этих несложных правил помогут не только поддерживать здоровье кишечника, но и в целом окажут позитивное влияние на самочувствие и уровень энергии на целый день.

www.hh.com.ua