Карантин ударил по клубничке. Что об этом говорят в ее донецкой «столице» Лимане
В этом году в Лимане – клубничном крае Донецкой области – затишье. На местных рынках, откуда ягоду обычно везут по всему региону, до десятка продавцов. Остальные не видят смысла выбираться на торговлю в условиях карантина. Свои.City узнавали, в чем проблема.
Цена почти не окупает затрат на выращивание
Любовь живет в поселке Яровая Лиманского района Донецкой области, известном урожаями овощей и ягод.
Выращивание клубники было традиционным семейным делом. Сама Люба в нем – более 18 лет. Раньше клубничный бизнес приносил неплохие деньги. Но теперь особого смысла заниматься им нет: затраченные на посадку, уход и обработку усилия и средства не оправдывает скудный доход от продажи. Особенно плохой спрос на клубнику в этом году:
Ежегодно нужно закупать и обновлять саженцы, удобрять землю, обрабатывать и защищать урожай клубники от вредителей.
– Затраты на выращивание и защиту клубники – это не одна тысяча гривен, а продать ее сейчас, чтобы все это окупить, намного сложнее... – добавляет Люба.
Локаций для продажи клубники в связи с карантином стало меньше:
– Раньше мы могли выйти на трассу, которая идет на Святогорск, и продать клубнику там. Или вывезти на рынки в Святогорск, Лиман, Славянск, Краматорск. Но сейчас же карантин – и это сделать проблематично. Гнать машину в тот же Лиман, не зная, продашь или нет, мы не будем. Автобусы ходят нерегулярно. Да мы заранее знаем, что много не продашь.
При этом цены по сравнению с прошлым годом упали. Год назад раннюю клубнику продавали по 120 грн/кг. А в этом – по 70-60 грн. Но и по такой цене местные жители не спешат ее покупать. А если снижать еще больше – будет в убыток для клубничных бизнесменов.
– Мы уже вложили в нее больше, – поясняет Люба.
Урожай клубники в Лимане
Огородники отказываются от клубники, а делают акцент на выращивании картофеля, помидоров и огурцов. Овощи дольше хранятся, их проще продать. Из десяти соток, отведенных ранее под плантации клубники, Люба оставила четыре.
Раньше на клубнике можно было заработать на машину
Зоя Николаевна клубникой занимается полжизни, однако теперь оставила на участке лишь несколько грядок.
– Клубникой заниматься больше невыгодно! В этом году все против нас: дожди помешали, урожай плохой, много клубники сгнило из-за того, что долго не было солнечной погоды.
По словам хозяйки, молодежь уже не хочет выращивать клубнику, поскольку это тяжелая, затратная и кропотливая робота.
Покупатели берут клубнику, но как лакомство
– Возле клубники в прямом смысле слова нужно стоять целыми днями, чтобы получить красивый урожай.
Зоя Николаевна жалуется и на карантин, из-за которого потеряла возможности сбыта своего товара.
– До карантина мы могли вынести клубнику на дорогу. Проезжающие водители скупали ее оптом, нам это было выгодно. Теперь это запрещают, да и желающих почти нет, машин мало. Также раньше мы могли выезжать на рынки в Святогорск, Краматорск, Лиман. Сейчас все было закрыто. Да и с транспортом проблема, машиной – дорого, автобусы и электрички не ходили.
В результате цены на товар пришлось снижать.
– В этом году первую клубнику начали продавать по 60-80 грн/кг. И все жаловались, что дорого. Сейчас продаем по 50-60 грн/кг. Тоже говорят, что дорого. Но уже и так получается, что мы ее отдаем почти даром, только чтобы не пропала.
Поскольку спроса на клубнику нет, большая часть урожая уходит на варенье, говорит Зоя Николаевна.
Клубнику на лиманских рынках продают по 50-60 грн/кг
А когда-то клубничные бизнесмены могли заработать на машину или квартиру. Женщина вспоминает:
– Раньше было выгодно продавать клубнику на рынке в Донецке. Набрали корзинами – и поехали на электричке. Вся Яровая туда ездила. Зарабатывали неплохо, да и машины были дешевле… А теперь вся торговля закрыта.
Для сравнения
В среднем на рынках Донецкой и Луганской областей за клубнику просят по 45-65грн/кг. В супермаркетах продают по 80-100 грн/кг.
Цены в супермаркете выше, чем на рынке
На рынке торговля почти замерла
Нина принесла на Южный рынок Лимана клубнику, выращенную на своем участке. С этим ящиком она приходит торговать не первый день:
– В прошлом году клубника, особенно ранняя, разлеталась. Сейчас сложно угадать, если попадет под зарплату – то берут. В остальные дни просто спрашивают цену и уходят. У людей нет денег.
Нина принесла на рынок Лимана клубнику, выращенную на своем участке
Нина продает клубнику по 55 грн/кг, однако все равно торговля идет плохо. Ее конкурентки по прилавку из Ямполя просят 50-60 грн/кг, но и они не могут похвастаться успехом в продажах.
Жалуются продавцы на карантинные меры на рынках. По их мнению, масочный режим и температурный скрининг отпугивали покупателей.
– Когда ряды были ограждены пленкой (для защиты на время карантина. – Свои), люди вообще не видели товар. Клубнику никто не замечал и не брал!
На рынок Лимана не пускают без масок
Плохи дела и у перекупщиков товара. В этом году клубника для перепродажи доступна только оптом и постоянным клиентам. Реализаторы продают клубнику по 65-60 грн/кг.
– Если стоять в пределах рынка, клубнику никто не берет, поэтому активно идет только торговля на вынос, – поделилась Татьяна. – На свой страх и риск можно выйти на рыночную площадь у моста на южной стороне Лимана, где есть прохожие. Другого способа продать клубнику или черешню нет. Если не пойти на этот шаг, ягоды в киосках, куда не доходят покупатели, пропадают и отправляются прямиком в мусорный бак.
Но за торговлю в неположенном месте реализаторов штрафуют.
Клубнику и черешню не успевают продавать и даже выбрасывают
Лайфхак. Обращайте внимание на весы
Есть на лиманском рынке и недобросовестные продавцы, которые обвешивают клиентов. Для этого они используют кухонные весы: покупатель не видит итога взвешивания. Честные продавцы советуют покупать клубнику только там, где весы не прячут под прилавок.
Свої в Telegram 
