Бычье сердце, черри, сливка: как томаты из Станицы Луганской покоряют киевские рынки

Карантин поставил бизнес под угрозу

Раньше на КПВВ «Станица Луганская» был большой базар – люди провозили на оккупированную территорию разрешенные 75 кг овощей, и в Луганске по-прежнему продавались местные овощи.

Бывший глава Луганской области, а ныне замминистра по вопросам реинтеграции временно оккупированных территорий и ВПО Георгий Тука считал такое положение вещей оправданным: «Запретив перевозить те же томаты, мы не вызовем недостатка томатов на оккупированной части области. Они будут просто завезены с территории РФ. А наши люди, которые выращивают овощи, останутся без рынка сбыта. Кто от этого выиграет, в конце концов?»

Рынок на КПВВ «Станица Луганская», 2017 год Александр Белокобыльский, realgazeta.com.ua

Но все изменил карантин. Те, кто пересекает линию разграничения и въезжает как на оккупированные, так и на свободные территории Украины, должны проходить 14-дневную самоизоляцию.

Объединились, чтобы выйти на Киев

Теперь в Станице Луганской работают не только огородники-одиночки, но и кооператив «Овощи станичников», который поставляет овощи в соседние области и Киев.

Замдиректора департамента агропромышленного развития Луганской ОГА Любовь Безкоровайная так характеризует кооперативщиков: «Они пашут, конечно, дай боже! Люди уникальные просто. Это люди, которые хотят развиваться. С поздней осени планируют, сколько каких культур будут высаживать. Я в прошлом году была у них, видела теплицы – там просто идеальный порядок. Качество у них классное – желтые, красные, черные тигровые томаты. В прошлом году на Киев через день отправляли по 3 тонны черри, на этот год планировали расширить поставки».

Председательница кооператива Марианна Нещерет объясняет, что огородники объединились ради совместной выгоды: маленькие объемы пусть даже хороших овощей никому не интересны, продать их можно только по заниженной цене.

Председательница кооператива «Станица Луганская» Марианна Нещерет и агроном Александр Карельсон Из архива Марианны Нещерет

С транспортом помогли американцы

Большой проблемой для кооператива была логистика. Люди, узнавая, куда именно нужно приезжать за овощами, заламывали двойную цену. Для многих Станица Луганская – все еще территория, где стреляют.

Предприниматели стали обращаться за помощью в общественные организации. Первыми откликнулось NRC – представительство Норвежского совета по делам беженцев. Затем помог проект USAID «Экономическая поддержка восточной Украины»: арендовали для станичан транспорт, который доставляет их продукцию в Киев.

В теплице кооператива Из архива Марианны Нещерет

Также в USAID проконсультировали огородников относительно их логотипа и сортов томатов, которые стоит выращивать.

Марианна Нещерет говорит, что в ассортименте минимум 30% должны составлять экзотические, непривычные сорта. В кооперативе «Овощи станичников» выращивают Кор де Биф (еще известен как «бычье сердце», ребристые розовые ягоды), красные и тигровые черри томаты, желтую черри-сливку, красную и оранжевую сливку, желтые и оранжевые помидоры.

Бизнес станичан постоянно расширяется. Сейчас они отправляют по 20 тонн продукции ежедневно, но это не предел. Считают, что при этом выполняют и еще одну важную функцию: демонстрируют временно оккупированным соседям, что только в свободной Украине возможен рост предпринимательства.

Микрогрин, 80 видов молочки и тонны овощей в теплицах. Три истории фермеров с Донбасса

Сестры из Донецка выращивают под Харьковом микрозелень. Что это такое и как на этом строить бизнес

«Первая мысль: кому я такой нужен?» История фермера из Гранитного, который из-за мины лишился ноги

«В бизнесе никто не заставит вставать в 8:00»: чему можно научиться у Елены Павлюченко из Мариуполя